「コモナン」とは、食卓を豊かにする粉を使った食べ物のこと。5月7日はコナモンの日ということで、キャベツが段々と安くなってきた今年のコナモンの日には家族みんなでお好み焼きを楽しもう! ■日本の食文化「コナモン」とはオタフクソース(広島県)は、お好み焼きのソースや酢、たれ・ケチャップなどの商品を手がけている食品メーカー。 日本の食文化を彩る「コナモン」。特に関西では、うどん、お好み焼き、た