屋形船を貸し切って大将を独占し、豪華絢爛な鮨と酒に酔いしれる。人気店であり、今年の初競りでうにを過去最高値で落札して話題になった『鮨 尚充』が手掛ける屋形船で、昨今におけるハイエンドな世界が東京湾で繰り広げられているとか。そこで１月某日、あるVIPの貸切に東カレ編集部が潜入した。船上の“うにバーサルスタジオ”が開演！【17:30】勝どきの船着き場に集合！表からは見えない豪華な客席に高ぶる集合は、まだ空が暗