暑くなってくると食べたくなるのが「アイスクリーム」。イチゴや抹茶・チョコレートなど様々なフレーバーがありますが、最も定番なのは「バニラ」という人も多いのでは。昔から親しまれているバニラ味ですが、一体なぜ定番と認識されるようになったのでしょうか？一般社団法人日本アイスクリーム協会・石井克明さんに話を聞きました。なぜ、アイスクリームの定番は「バニラ」なのか？☆☆☆☆アイスクリームの起源は紀元前に