ニューストップ > グルメニュース サンドイッチ サラダ ハンバーグ 調味料 スパイ カレー 中東 歴史 ヨーグルト マヨネーズ E・レシピ ケバブの発祥地や歴史を紹介 フムスなど人気のトルコ・中東料理レシピも 2024年4月13日 9時0分 リンクをコピーする トルコの名物料理と言えば「ケバブ」。日本でも屋台や移動販売で見かけることが多いですよね。大きな肉の塊を豪快に焼き上げ、スタミナ満点! ジューシーでスパイシーな味わいが、暑くなるこれからの時期にぴったりです。今回は、ケバブについて詳しく解説するほか、ケバブの味わいを再現した簡単レシピもご紹介します。人気トルコ料理や中東料理の定番フムスのレシピも合わせてチェックしてみてくださいね。■【ケバブ】とは? 発 記事を読む