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店舗数が大幅に減少したサンマルクカフェ 都市部では拡大の余地ない？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 高利益率を維持していたサンマルクHDも、コロナ禍では大幅に業績が悪化した
  • サンマルクカフェの閉店が著しく、3年間で店舗数は405から333店舗へと減少
  • 地方では知名度が高くなく、都市部では拡大の余地がないのが課題だという
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