さまざまな冷食自販機が設置された大阪の「冷食万博グルメEXPO365」。冷食自販機も今年、冷凍食品を沸かせたトレンドワードの1つだった（写真：筆者撮影）今年も、この1年を振り返る「●●大賞」の時期がやってきました。実は、冷凍食品業界にもトレンドがあるとのこと。「冷凍食品専門家」「冷凍生活アドバイザー」として活動し、『いますぐ食べたい！冷凍食品の本』や『冷凍王子の冷凍大全』などの著書のある“冷凍王子”こと