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高島屋は取材に、「原因については調査中です」と回答J-CASTニュース

高島屋のクリスマスケーキはなぜ崩れた？専門家が指摘した不備の可能性

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 高島屋の販売したクリスマスケーキの一部が崩れた状態で届いた問題
  • 流通ジャーナリストは「抜き打ち検品」が実施されなかったのではと話す
  • 専門家からは製造直後の最初の冷凍前に崩れたのではという意見が多いという
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