最近、おにぎりに注目が集まっているらしい。情報番組等でよく特集が組まれていて、お米や具材、握り方にこだわったおにぎり屋さんが人気だそうです。以前、MBSのドキュメンタリー番組『情熱大陸』に登場した東京・大塚の大人気おにぎり店・ぼんごの女将が、YouTubeの『情熱大陸公式チャンネル』で塩むすびの握り方を公開していました！ポイントは握らない⁉握らないのにおにぎりなの？気になるので試してみます！