ニューストップ > IT 経済ニュース > 経済総合ニュース ローソン おにぎり 福島県 東京都 ナリナリドットコム LAWSONが冷凍おにぎりを実験販売へ 将来的な物流の効率化を目的に実施 2023年8月22日 20時49分 リンクをコピーする ローソンは8月22日から11月20日までの3か月間、福島県(10店舗)と東京都(11店舗)の合計21店舗にて、常温で販売しているおにぎり6品を冷凍おにぎりとして発売する実験を開始した。これは物流関連の人手不足が深刻となる中、冷凍流通による将来的な物流の効率化を目的に、実験を実施するもの。冷凍おにぎりの販売により、店舗での食品ロス削減効果も見込めるという。実験販売する冷凍おにぎりは、通常製造しているおにぎりをベン 記事を読む