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ベトナム料理で「生血プリン」などと呼ばれる“ティエットカイン”を月に1回のペースで食べていた58歳の女性。旧正月「テト」の食事の準備中に激しい頭痛に襲われて検査の結果、寄生虫感染が発覚した(画像は『Báo Tuổi Trẻ 2023年4月1日付「Bị sán lợn tấn công não vì ăn tiết canh... giải nhiệt」(Ảnh: THANH LOAN)』のスクリーンショット)Techinsight

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ベトナム北部ハイズオン省に住む58歳の女性の脳や体から寄生虫が発見された
  • 女性はベトナム料理である、豚の生血で作ったプリンを毎月食べていたという
  • 医師は女性の写真を公開し、生血を食べることの危険性について注意喚起した

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