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マクドナルドのファーストフード店プレジデントオンライン

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 日経ビジネスの鷲尾龍一記者の著書「外食を救うのは誰か」から一部を紹介
  • 日本マクドナルドHDはコロナ禍の外食業界で「一人勝ち」と評されるという
  • モバイルオーダーの導入などの店舗改革が、同社を一強たらしめた要因だそう

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