突然だが、読者の皆さんはこの料理の名前がわかるだろうか。白い麺の上に載っているのは、キュウリ、ネギ、そして肉みそ。これは岩手・盛岡の郷土料理「盛岡じゃじゃ麺」。わんこそば、盛岡冷麺と共に「盛岡三大麺」と称される人気グルメなのだが......他県民には誤解をされている場合が多いらしい。2022年11月29日、岩手県広聴広報課の公式ツイッターアカウントは、「#いいにくいことをいう日」というハッシュタグと共に、こんな
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突然だが、読者の皆さんはこの料理の名前がわかるだろうか。白い麺の上に載っているのは、キュウリ、ネギ、そして肉みそ。これは岩手・盛岡の郷土料理「盛岡じゃじゃ麺」。わんこそば、盛岡冷麺と共に「盛岡三大麺」と称される人気グルメなのだが......他県民には誤解をされている場合が多いらしい。2022年11月29日、岩手県広聴広報課の公式ツイッターアカウントは、「#いいにくいことをいう日」というハッシュタグと共に、こんな