メインは決まったけど副菜どうしよう…なんてときに野菜がたっぷり摂れる一皿はいかが？ 料理上手なタモリさんが、以前『タモリ倶楽部』で披露していた「茄子とトマトの胡麻和え～佐野風～」です。ポイントは濃厚な中華だれ。材料3つを無造作に混ぜただけなのに、とってもおいしそうだったんですよ。コクがあるのに後味さっぱり、奥行きのある味わいです。ところで「佐野風」ってなんだ⁉ 【タモリレシピ】タ