アメリカ・カリフォルニア州のスタートアップKiverdiが、空気中にある二酸化炭素などから生成されるタンパク質「Air Protein」を発表しました。AIR PROTEINhttps://www.airprotein.com/Air Protein just created 'meat' made from air - CNEThttps://www.cnet.com/news/air-protein-launches-air-based-meat/The vegan revolution: why the latest 'meat' is made entirely from thin air | Food | The Guardianhttps://www.thegua