B級フードライターとしてカップ麺アレンジなどのレシピを紹介しているノジーマです。全国各地に存在するマニアックなご当地グルメは“B級グルメ”と呼ばれ、B-1グランプリの開催をきっかけにさまざまなB級グルメが注目を集めました。そんな中でもあまり知られていない激レアなB級グルメ「フレンチドック」を先日はじめて食べることができたのでご紹介させていただきます。道東のB級グルメ「フレンチドック」フレンチドックは北海道