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喫煙ルームすら設けない徹底ぶり 全面禁煙にした串カツ田中の英断BLOGOS

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 2018年6月から「全席禁煙」に踏み切った串カツ田中の売り上げが伸びている
  • 居酒屋系のお店が禁煙にするのは「自殺行為」という見方が一般的だった
  • そのリスクを取って禁煙を実施した英断は、大きなリターンを生むと筆者

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