ヒリヒリとしびれるような辛さにハマっている人が急増中。「しびれ鍋」もこの冬のトレンドワードです。今回は、スーパーで手軽に買える豆板醤（トウバンジャン）、山椒（サンショウ）、ラー油を使った、しびれる麻辣タレのつくり方をご紹介します。料理やグルメについて執筆しているライターの朝岡真梨さんが教えてくれました。 ティースプーンでざっくり量って混ぜるだけ！しびれるほどおいしい麻辣タレです混ぜるだけ！コクうま