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カフェが好調 ドトールなど大手は高級路線の動きへ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 帝国データバンクが2日、カフェ経営者の経営実態調査結果を発表した
  • 小規模店舗が伸び悩むなか、大手企業は堅調に店舗数を伸ばした
  • ドトールコーヒーなど大手各社は高級路線を打ち出している

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