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創業41年目での大きな決断 くら寿司が新しいシャリを導入する狙い東洋経済オンライン

創業41年目での大きな決断 くら寿司が新しいシャリを導入する狙い

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • くら寿司は7月27日より、1977年の創業以来初めてシャリの味を変えた
  • 2017年に投入した糖質オフシリーズのヒットが、一つのきっかけだと同社常務
  • 健康維持などに役立つとされる黒酢が、「いけるかも」と感じたと話した
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