チャーシューをおうちで作るとおいしいのでハマっています！卵もおいしいです！周りに大好評なので、皆さんにもおすすめしますね♪ホームパーティに差し入れたり、常備菜として保存も効くので、大きい鍋で煮込んでいます。【材料】豚肉   500g以上〜塩下味程度 ＜調味料＞にんにくふたかけしょうが粉末なら小さじ1〜2 、スライスなら5枚くらい長ねぎ1本料理酒 1カップしょうゆ2分の1カップきび糖