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天とじ風卵とじESSE-online

おでんを別の料理に簡単リメイク

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 余ったおでんを別の料理に変身させる裏ワザを紹介している
  • 揚げ玉を使ってうま味とコクがアップした「天とじ風卵とじ」
  • 「豚肉入り炊き込みご飯」や「イカめし風油揚げ焼き」にも変身できるそう
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