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豆乳でにらのえぐみがマイルドに。「にらごまだれ棒々鶏(バンバンジー)」/調理=外処佳絵 撮影=澤木央子レタスクラブ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「にらごまだれバンバンジー」のレシピを紹介している
  • もやしをレンジで加熱し、きゅうりは綿棒で叩いて食べやすく切る
  • 蒸しどりなどと一緒に盛りつけ、にらごまだれをかけて完成

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