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マクドナルドの赤字転落の元凶 「日本化」をやめ米国基準に戻したことプレジデントオンライン

マクドナルドの赤字転落の元凶 「日本化」をやめ米国基準に戻したこと

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 2月、日本マクドナルドは2001年に上場して以降初となる営業赤字に転落
  • 筆者は日本マクドナルドの営業不振の原因は調理のアメリカ化にあると指摘
  • 作り置きの廃止でスタッフの負荷が増え、サービスの質が低下したという
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