食品産業新聞社

【餃子の王将】500円買うごとに250円分割引券がもらえる「2026大感謝祭」開催【２日間限定】

中華料理チェーン「餃子の王将」は、3月5日から3月6日の2日間限定で「2026大感謝祭」を開催する。キャンペーン期間中は、各種割引処理後の会計金額500…

3月3日 15時27分

ポテト「M→L」が無料に…通常価格から最大200円安くなる　平日ランチ限定でサイズアップ無料（ゼッテリア）

ハンバーガーショップ「ゼッテリア」は、ランチセットの「フレンチフライポテト」が、「Mサイズ→Lサイズ」に無料でサイズアップできるキャンペーンを…

3月3日 15時10分

【牛角】最安3,058円の食べ放題コースを実食　食べ放題のラインアップと、店員が明かす「一番人気のメニュー」は？

焼肉チェーンの牛角では、1月21日から新たな食べ放題コースとして「50品コース」を販売している。価格は1人3,058円（税込）で、牛角の食べ放題コース…

3月3日 14時11分

みずみずしく甘い「せとか」･甘みと酸味と香りのよさが揃った「紅ほっぺ苺」を使ったショートケーキ&タルト発売【銀座コージーコーナー】

銀座コージーコーナーは、2026年3月4日から3月26日までの間、全国の生ケーキ取扱店で、旬を迎えた「せとか」と「紅ほっぺ苺」を使ったスイーツを販売…

3月3日 13時0分

【WBC】パブリックビューイングが全国9カ所で開催　「お〜いお茶」や“特製ハリセン”を持って観戦

株式会社伊藤園は、2026年3月に開催される「2026 World Baseball Classic」のグローバルパートナーとして、大会の全47試合を日本国内でライブ配信する…

3月3日 12時27分

【ミニストップがデカストップに】50%増量の「増量フェア」第2弾を開催　ポテト、鶏ごぼう、弁当、カルボナーラなど9品が増量

ミニストップは3月3日(火)から3月16日(月)まで、全国1,760店店舗で「50％増量フェア」第2弾を開催する。本企画は3月2日の「ミニストップの日」にあわ…

3月3日 11時49分

エビ･明太子･ホタテなど…具沢山な「エビの明太子クリームスープ」が新登場、「瀬戸内産牡蠣のクリームスープ」も同時発売【ジョリーパスタ】

パスタ専門店･ジョリーパスタでは、「今月のおすすめ」として、毎月異なるテーマでパスタを販売している。2026年3月5日からは、「〜スープパスタ〜 エ…

3月3日 11時25分

不二製油と泉佐野市が共創、植物性ダシ活用メニュー開発へ/食のバリアフリー進める

関西国際空港の玄関口に位置する大阪府泉佐野市(千代松大耕市長)は、空港を利用する訪日外国人観光客の増加を背景に、ベジタリアンをはじめ宗教的配慮…

3月3日 10時36分

日本病態栄養学会、学術的なイメージを払しょくし、参加者が楽しむ学会目指す

臨床栄養学に関する最大の学術大会の一つである日本病態栄養学会の年次学術集会が1月30日から3日間、国立京都国際会館で行われ、2,957名が来場した。…

3月3日 10時30分

日東ベスト、3色まぜそばを市販用に発売、黒･紅･金のカラーインパクトで攻める

日東ベストは3月1日、市販用ブランド『エーデルシェフ』から、黒･紅･金の3色を使用したカラーインパクトのあるまぜそばを新発売した。昨今、冷凍食品…

3月3日 10時28分

ポッカサッポロ、レモン事業の主力ブランドが過去最高 市場拡大追い風に109%計画、初のドレッシング参入も

ポッカサッポロフード&ビバレッジのレモン事業が転換点を迎えている。2025年度のレモン飲料・レモン食品計は前年比106%(販売金額ベース)で過去最…

3月2日 10時53分

エスターバニー描き下ろしデザインのスイーツなど全8品を発売!オリジナルシール付きの菓子もラインアップ【セブン‐イレブン】

セブン‐イレブン･ジャパンは、韓国生まれのキャラクター「エスターバニー(Esther Bunny)」の描き下ろしデザインのスイーツなど全8品とエスターバニー…

3月2日 7時55分

【約7年ぶり】定番ミニカップ8品のパッケージデザインを刷新、色使いを抑えておいしさや上質感をダイレクトに訴求【ハーゲンダッツ】

ハーゲンダッツ ジャパンは、定番ミニカップ8品(バニラ/ストロベリー/グリーンティー/クッキー&クリーム/マカデミアナッツ/ガナッシュショコラ/ラ…

3月1日 10時36分

大塚製薬、「東京マラソン2026」を19年連続協賛 約3万9千人の挑戦を製品で支える

大塚製薬は、3月1日開催の「東京マラソン2026」で、オフィシャルパートナーとしてランナーをサポートしている。同社は第1回大会から19年連続で協賛を…

3月1日 7時15分

【ビアードパパ】3月の新商品は「クッキーアンドクリームシュー」&「苺ホワイトチョコシュー」、ホワイトデーや卒業シーズンに

シュークリーム専門店ビアードパパは、2026年3月1日から、3･4月限定「クッキーアンドクリームシュー」と、3月限定「苺ホワイトチョコシュー」を全国の…

2月28日 9時5分

日本食文化の海外展開へ　GFVC推進官民協議会がセミナーを開催 / 農水省がインド・インドネシアの最新状況を報告

〈食産業の海外展開に向けた産学官の連携〉GFVC推進官民協議会は2月27日、農林水産省にて「日本食文化産業の海外展開」をテーマにセミナーを開催した…

2月27日 19時33分

にんにくと“食べるラー油”がガツンとくる「にんにく豚丼」登場　食べられるのは「3月」だけ【元祖豚丼屋TONTON】

「元祖豚丼屋TONTON」は、2026年3月1日(日)から、3月限定提供となる「にんにく豚丼」の販売を開始する。価格は、「並盛：1,280円」、「大盛：1,480円…

2月27日 18時12分

トライアル西友の新店舗「武蔵新城店」を2月27日にオープン/生鮮品や惣菜を強化、福岡発の企業であることを生かしたラインアップに

トライアルホールディングスのグループ会社であるSTリテール(福岡市東区)は、トライアルと西友の強みを掛け合わせた新フォーマット「トライアル西友」…

2月27日 17時58分

揺れる給食業界　コスト増・人手不足にどう立ち向かう？対応策を共有

日本給食サービス協会は2月18日、給食業界が直面する課題と取組みについて東京ビッグサイトでセミナーを開催した。協会の会員4社は、学校･保育園、社…

2月27日 17時41分

日本栄養士会・中村会長、こども食堂の衛生管理の問題を指摘、医療施設による管轄を提案

日本栄養士会の中村丁次会長は2月6日に都内で開かれた新調理システム推進協会のセミナーで、全国的に増えているこども食堂の衛生管理の問題を指摘した…

2月27日 17時28分