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タレの味わいと香ばしさがたまらない!静岡市民がこよなく愛する「網焼き弁当」とは?
世界各国に存在する携帯食、中でも日本の弁当は世界に誇れるほど、バラエティに富んでおり、また日常的に携帯食としての弁当は広く愛されている。日本…
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コートヤード・バイ・マリオット名古屋×マリークヮントの限定アフタヌーンティー
愛知県名古屋市の「コートヤード・バイ・マリオット名古屋」の1階にある「THE LOUNGE」では、コスメ・ファッションのブランド「マリークヮント」とコ…
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【日本麺紀行】米原駅で味わう昔懐かしい駅のうどんとは? / 滋賀県米原市の「キッチン井筒屋」
日本各地には様々な麺料理が存在している。例えば、美味しんぼにも登場する100年続く津軽そばのお店「三忠食堂 本店」や沖縄で知らない人がいないほど…
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中国茶と楽しむチャイニーズアフタヌーンティー with ミッシェル・ブラン|ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」
名古屋市にある「ヒルトン名古屋」の中国料理「王朝」では、2024年5月31日から8月21日の平日ティータイムに、フランスの至宝ともいわれる、ショコラテ…
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【日本麺紀行】製麺会社が営むお店で味わう魅惑のミソ中華とは? / 愛知県名古屋市「うどんのいなや 自由ヶ丘店」
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が…
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PEANUTSとコラボしたヒルトン名古屋のサマースイーツビュッフェ Snoopy Summer Beach Time
愛知県名古屋市のヒルトン名古屋では、現在、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて、「PEANUTS」の2年連続のコラボレーシ…
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【日本純喫茶紀行】ゆったりとした昭和レトロな空間で味わう美味しい紅茶 / 長野県長野市の「ティールーム 幸(ゆき)」
かつて明治時代の日本において、多くの知識人や文化人が集まっていた場所、それが「喫茶店」。そんな時代の流れを脈々と受け継いで今にその香りを届け…
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【日本カレー紀行】この場所でしか味わえないココイチメニュー「名古屋赤みそカレー」とは? / 愛知県名古屋市の「カレーハウスcoco壱番屋 中区矢場町店」
もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位!(第1位はもちろん…
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【日本居酒屋紀行】神奈川県小田原市が誇る最高の居酒屋「大学酒蔵」
どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いはそれぞれの居酒屋が醸しだす独特の雰囲気となっていく。それゆえ、日…
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京都・河原町三条のクロスホテル京都は、市内観光に便利な立地のおすすめホテル
歴史的建造物をはじめ、老舗の京料理屋やお洒落なレストランが軒を連ねる、京都市内屈指の観光エリア・河原町三条に位置する「クロスホテル京都」。高…
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目の前の鉄板で豪快に焼き上げる「とん焼き」とは? / 愛知県名古屋市中村区の「スタミナとん」
有史以来、人類を虜にしてきた肉。噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてき…
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名古屋・金山「麺屋ふたたび」で味わう、柔らか角煮が入ったスパイス味噌らーめん
愛知県名古屋の副都心、金山エリア。JR、地下鉄、名鉄線が乗り入れる「金山総合駅」から歩いて数分の中央線古渡高架下に、らーめん店「麺屋ふたたび」…
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知られざる静岡が誇る蕎麦のチェーン店「そば処 鐘庵」で味わう絶品の桜エビの天ぷら蕎麦とは?
ハンバーガーや牛丼などのファストフードとして多くの人々から愛されているジャンルの1つと言えば、立ち食い蕎麦。ひとくちに立ち食い蕎麦といっても…
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韓国・仁川「インスパイア・エンターテインメント・リゾート」5つ星ホテル宿泊記
韓国・ソウル中心部から1時間以内、仁川国際空港第2ターミナルから車で約15分でアクセスできる永宗島(ヨンジョンド)の新しいランドマーク、インスパ…
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【日本餃子紀行】豊橋市民のソウルフードの1つとも呼び声高い美味しい餃子を味わう / 愛知県豊橋市の「赤のれん」
中国で生まれ独自の進化を遂げた、日本の餃子。中国ではおおよその餃子は水餃子と呼ばれる、沸騰したお湯の中をくぐらせて味わう餃子がほとんどだが、…
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名古屋駅構内で味わえる美味しいきしめん屋さん「驛釜きしめん太閤通り」
連日多くのお客さんでにぎわう、JR名古屋駅の中央コンコースの「驛釜(えきかま)きしめん 中央通り」。「名古屋に来たらここのきしめんを食べないと…
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【日本季節散歩】東京都江東区亀戸で味わう美しく甘美な藤の花と美味しいアサリ鍋
日本には季節折々の風景があり、それは日本の様々な場所で愛でられてきた。春には桜、菖蒲や藤の花、そして夏には花火大会、秋には紅葉、そして冬には…
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【沖縄・石垣島】竹富島を望むコンドミニアムリゾート「ビボビバ石垣島」宿泊記
2024年3月1日、沖縄・石垣島に、竹富島を望むコンドミニアムリゾート「ホテルコンド VIVOVIVA(ビボビバ) 石垣島」(Hotel Condo Vivoviva Ishigakij…
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【ニッポン食堂紀行】この場所でしか味わえない濃厚な豚汁を楽しむ幸せ / 愛知県豊橋市の「平和食堂」
日本のみならず世界中に数えきれないほど存在する「食堂」。「食堂」といっても様々なスタイルのお店がある。例えば、食べるだけに特化しているお店も…
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【名古屋】HONEY SPRING いちごとハチミツのアフタヌーンティー with ハーマンテディ
愛知県名古屋市名東区にある結婚式場「星ヶ丘迎賓館 アートグレイスクラブ」では、2024年4月25日(木)までの特定日に、ドイツの老舗テディベア「ハー…