日清食品「どん兵衛」50周年記念! 発売当時の味わいを再現した「きつねうどん」「天ぷらそば」発売

「日清のどん兵衛 きつねうどん クラシック」、「日清のどん兵衛 天ぷらそば クラシック」(いずれも希望小売価格236円)

「日清のどん兵衛」50周年記念商品の第1弾として、日清食品グループの研究所で発見されたレシピをもとに1976年発売当時の味わいを再現した商品が発売された。

きつねうどん クラシックは、醤油のキレが特長のつゆに、現在の商品よりも薄くて細いウェーブ麺を合わせた。東日本向けにはかつお節のだしを、西日本向けにはかつお節、さば節、むろ節の合わせだしをきかせた。具材には、醤油の風味が際立つおあげを入れた。

「日清のどん兵衛 きつねうどん クラシック(写真は「東」)」(希望小売価格236円)

天ぷらそば クラシックは、醤油のキレが特長のつゆに、現在の商品よりも太いウェーブ麺を合わせた。具材には、"さきいれ"することでつゆがたっぷり染み込む天ぷらを入れた。

「日清のどん兵衛 天ぷらそば クラシック」(希望小売価格236円)

パッケージはグレーを基調に、発売当時から現在まで使用しているおなじみのロゴをあしらい、どこか懐かしさを感じられるデザインに仕上げた。