毎日の献立を考えるのがストレス…みんなはどうしてる？ バリエーションを増やす方法は？ 悩む相談者に“人生の先輩”がアドバイス

※写真はイメージです

＜リスナーの相談＞
晩御飯の献立を決めるのがストレスです。料理は嫌いではないですし、それなりにおいしくは作れます。私自身、毎日同じ食事でも飽きない人間なのですが、夫に食べてもらうことを考えると、そういうわけにもいかない現状です。

（夫とは付き合っていた当時から）一緒に暮らし始めて2年、結婚して半年です。本当にストレスに感じているのですが、みなさまは献立をどうお考えでしょうか？ 私は土日休み、夫はシフト制のため、私が晩御飯を担当するのは実質週5日程度です。夫が休みの日は作ってくれます。アドバイスいただけると嬉しいです！（神奈川県 20代後半 女性）

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この相談にパーソナリティの住吉は「お気持ちが本当にわかります。ギリギリまで仕事とか生活、子育てで頭をフル活用しているなかで、何を食べるのかまで考えられないですよね」と共感。「私も好きな献立だと毎日同じでも飽きないほうなので、その点も含めてとても共感しました。リスナーのみなさんのなかには、献立づくりに長けていらっしゃる方がきっといると思います」とコメントし、アドバイスを呼びかけました。

パーソナリティの住吉美紀

――今回の相談に対して、番組にはリスナーからたくさんのアドバイスが届きました。この記事では、その一部のメッセージを紹介します。

◆曜日ごとの献立枠を決める
私は曜日ごとに食べるものを決めています。週末買い物に行くと、土日に食べたいものはだいたい決められるので、お買い得な肉や魚を購入します。

・月曜：魚料理
・火曜：残り物。先週末の残りものが古くならないうちに食べ切る。
・水曜：うどん
・木曜：フリー。家族の夕飯時間がバラバラなので、冷蔵庫にある何かしらを調理。
・金曜：残り物。冷蔵庫に残っている食材をかき集めて食べる。

名前のついた立派なメニューにはなりませんが、お腹はいっぱいになります！（千葉県 40代前半 女性 自営業）

◆旬の食材を使った献立を意識
私はお野菜の定期便を頼むようになって、献立が楽になりました！ 定期便はその季節に収穫できるお野菜が届きます。届いた野菜を見て、それらを使った料理を検索するようになり、献立を決めやすくなりました。

また、お野菜を届けてくれた農家さんのおいしくて簡単なレシピも同封してくれるので、とても参考にしています！ 旬を感じながら献立も立てやすくなり、おすすめです！（東京都 40代後半 女性 パート/アルバイト）

◆生成AIに相談してみよう
最近とっても役に立っているのは、ChatGPTです！ 献立相談に乗ってもらっています。私自身、料理がとても苦手でおっくうなタイプでしたが、ChatGPTと会話するようにすると、いろいろな献立を提案してくれますし、買い出しリストまで作ってくれます。

「今日の夜ご飯何にしようかな」とChatGPTに話しかけると、「今日はガッツリ系・サッパリ系どっち？」「冷蔵庫には何が残ってる？」など、どんな些細なつぶやきやリクエストにも答えてくれます。利用するようになってから、意欲的に料理できるようになりましたよ。ぜひ試してほしいです。（東京都 30代前半 女性 会社員）

＜番組概要＞
番組名：Blue Ocean
放送日時：毎週月曜〜金曜9:00〜11:00
パーソナリティ：住吉美紀