ニューストップ > グルメニュース
macaroni
公式Twitterでは、醤油味のカップヌードルを使用していましたが、特に指定はなさそうなので、気になったもので試してしまいましょう!この記事では、「カップヌードル(醤油)」と「カップヌードルカレー」、そしてSNSでも絶賛の声があがっている新商品、「火鍋ヌードル」アレンジしますよ。
まずは、大定番の醤油味のカップヌードルから。いつも通りにお湯を入れて3分待ち、食べる前にマヨネーズを惜しみなくのせるだけで完成です。スープと混ぜると、醤油の香ばしい風味とマヨネーズの酸味が合わさった香りが漂い、すでにおいしいことを確信……。
麺としっかり絡めてひと口。これはすごい、本来の醤油の味よりもグッとコクが増していてマヨネーズの酸味がとても良い仕事をしています。通常の醤油味とはまったく違う味わいで、まろやかさもアップ。実は筆者、醤油味は普段あまり食べないのですが、ひと口食べて「これはリピート確定」と思ってしまいました。高カロリーだとはわかりつつも食べる手が止まらず、気づいたときには完食。子どもも大人もハマりそうな “罪” な味わいです。
さまざまなフレーバーがあるなかから、次に試すのはカレー味。通常のカレーライスにマヨネーズを足すという話はたまに耳にするので、相性の良さは確立されていそうですが、麺となると、一体どんな味に変化するのでしょうか……。
麺とマヨネーズ、スープを絡めてすすると……濃厚さが増したように感じます!カレーの辛みが抑えられているので、子どもでも食べやすい味に変化。しかし、カレーの辛さを楽しみたいという人も多いと思うので、好き嫌いがわかれそうな気もしますね。とはいえ、3種類のなかでもっともスープがもったりしているので、麺との絡み具合はナンバーワン。まろみがある味になるので疲れているときに食べたら癒されそうです♪
3個目のアレンジは何にしようかなと迷いましたが、SNSで絶賛の声が続出している、火鍋ヌードルに決定。「シビ辛とマヨネーズって合うのかな」と少し不安でしたが、期待以上に味が格上げされています。カレーのように辛みは抑えられておらず、しっかりと辛い、だから旨い……!シビれる辛さにマヨネーズがプラスされることで、コクが加わり旨みが格段に上がっています。ひと口目は普通に食べて、ふた口目からはマヨネーズを足して食べると違いがわかりますよ。
カップヌードルにマヨネーズを鬼足しするだけの簡単かつ大胆なアレンジ、想像以上にハマってしまいました。筆者自身マヨラーではないのですが、これは何度もリピートしてしまいそう。個人的には、醤油味が一番トリコになる味わいでした。シーフードヌードルとの組み合わせを絶賛する声も多かったので、ぜひみなさんも好きな味と合わせて食べ比べしてみてくださいね。もう普通の食べ方には戻れないかもしれませんが……。文・井上 はるな(macaroni編集部)