以下の内容はhttps://news.livedoor.com/article/detail/17617102/より取得しました。
ニューストップ
>
グルメニュース
正月
料理・レシピ
注目のグルメ
ニューストップ
>
グルメニュース
正月
料理・レシピ
注目のグルメ
E・レシピ
余ったお餅で作るアレンジレシピ
2020年1月4日 8時0分
お
正月
を代表する食材と言えば「お餅」ですが、余ってしまって困ることも。そこで今回は、余ったお餅で作れる、人気のお餅アレンジレシピを5つご紹介します。
■余ったお餅を洋風リメイク! お餅のポパイラザニア
出典:
E・レシピ
余ったお餅を美味しく食べたい、というときにオススメなのがこちら。市販品のソースで作れるお餅のポパイラザニアです。お
正月
に和食を食べすぎて、飽きてしまった人にも最適! とろ〜りとしたお餅とチーズが絡み合い、たまらない味わい。ミートソース入りで、子どもにも喜ばれそうです。
このレシピでは、材料にホウレン草と水煮コーンを使っていますが、お好みでキノコ類を追加してもいいでしょう。また、このレシピを美味しく作るコツは、トースターで焼き色がつくまで焼くこと。そうすることで、香ばしさがアップします。
■ベーコンの塩気が美味しいアクセントに、お餅のベーコン巻き
出典:E・レシピ
お
正月
に余ったお餅をパパッと簡単にアレンジしたいときは、こちらのレシピをお試しあれ。お餅のベーコン巻きです。
作り方は、角餅をトースターでこんがり焼き、ベーコンで巻きます。調味料の材料は混ぜ合わせておきましょう。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを巻いた角餅の巻き終わりを下にして入れます。ベーコンに火が通ったら、いったん取り出してください。同じフライパンに調味料を入れて中火にかけ、トロミがついたら弱火にして、ベーコンを巻いた角餅をもどし入れてからめ、器に盛れば出来上がり! 甘辛タレで美味しい一品です。
■トロッと溶けたお餅がくせになる、餅の豚肉白菜クリーミー煮
出典:E・レシピ
カリッと香ばしく焼いたお餅も美味しいのですが、トロッと溶けたお餅もくせになります。こちらのレシピなら、お餅とチーズのトロトロ食感を一度に味わうことができますよ。豚肉と白菜で、お餅とチーズを包み込むので、ボリューム満点です。
お好みで、粗びき黒コショウを振ってからいただきましょう。この一品だけでお腹いっぱいになりますよ。このレシピを上手に作るコツは、高さ20cmくらいの鍋を使用すること。このくらいのサイズの鍋を使うことで、具材の切った面が上にくるように、鍋に敷き詰めることができ、仕上がりがキレイです。
■お餅の香ばしさがたまらない、揚げ餅のトマト煮
出典:E・レシピ
野菜とタコ、揚げ餅が入ったトマト煮も美味しいです。作り方は、フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、香りが立ってきたら玉ネギを加えて透き通るくらいまで炒め、煮込み鍋に入れます。そして、鍋にゆでタコ足、カボチャ、水煮トマト、調味料の材料を加えてください。水煮トマトがホールの場合は手でつぶしながら加えましょう。
フツフツ煮立ってきたら、少し火を弱めて6〜7分煮、水煮コーン、揚げ餅を加え、塩コショウで味を調えます。器に盛り分け、サヤインゲンを散らせば完成です。お好みで、分量外のコショウを振るのもいいでしょう。
■キムチとクリームチーズの組み合わせが見事! 焼き餅のキムチマヨ和え
出典:E・レシピ
ピリ辛でまろやかなお餅のアレンジレシピを試したいのなら、こちらがベスト。焼き餅のキムチマヨ和えです。お好みで、刻みのりをのせてからいただきましょう。キムチとクリームチーズが見事にマッチし、リピートしたくなる美味しさ。焼き色がつくまで焼いたお餅も、モチモチで香ばしいです。
15分で作れるので、時間がないときにも最適。ご飯のおかずにもなり、お酒のおつまみにもピッタリです。白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにしてくださいね。そうすることで、クリームチーズやキムチマヨの材料と混ぜ合わせやすくなります。
お餅はいくらでもアレンジできる便利な食材です。お
正月
にお雑煮を食べすぎて飽きてしまったり、お餅が余ってしまったときは、ぜひアレンジレシピに挑戦してみてくださいね。お餅のとろ〜り食感や香ばしさをいかした美味しい料理を味わえますよ。
(木下あやみ)
リンクをコピーする
みんなの感想は?
外部サイト
【餅】のレシピはこちら
【E・レシピ特集】余ったお餅が大変身!アレンジ餅レシピ
お餅のアレンジレシピ5選、初心者でも簡単に作れる!
関連情報(BiZ PAGE+)
どら焼き
,
お菓子
,
和菓子
,
まぜそば
,
バームクーヘン
,
お取り寄せ
,
つけ麺
,
家系ラーメン
,
スープ
,
ジロリアン
ランキング
総合
国内
政治
海外
経済
IT
スポーツ
芸能
女子
1.
キティのケーキ頼むも「最悪」墨
2.
ディズニー 格差社会の象徴に
3.
2遺体 事件後従業員100人が退職
4.
「世界が推す男」に愛されたい!! 世…
5.
「こういうのでいい」朝食が賛否
6.
「トイレ行きたい」許可せず失禁
7.
妻に言えぬ…宝くじ当たり夫苦悩
8.
田口淳之介「枕営業」に言及
9.
「夏休み廃止に」調査結果に嘆き
10.
認知症になりにくい人の特徴は
11.
開始1分で退場 新ドラマに悲鳴
12.
理想の父? 土田晃之の発言が炎上
13.
浴室見て悲鳴 ラブホで地獄絵図
14.
春馬さんポスター 事務所が憤り
15.
仲里依紗の体重告白にファン衝撃
16.
旭川21歳女 逮捕をSNSでネタに
17.
ライダー女優の出身高校に驚き
18.
NHK契約が100万件減 不払い倍増
19.
皇族の「驚き事実」デヴィに反響
20.
堀北真希さんの妹 結婚式を報告
1.
「トイレ行きたい」許可せず失禁
2.
「夏休み廃止に」調査結果に嘆き
3.
旭川21歳女 逮捕をSNSでネタに
4.
NHK契約が100万件減 不払い倍増
5.
「イヤホンやめて」人気店に賛否
6.
3万円の撮影会完売「目玉」は5秒
7.
都知事選で春馬さん使用 謝罪
8.
教会の正体がバー 関係者は苦言
9.
家から消えたA5牛 前の住人逮捕
10.
女子中学生と交際 巡査を送検
11.
街路樹に大量キクラゲ ほぼ撤去
12.
美人市議と県議がW不倫か 直撃
13.
故人を無断使用 謝罪の裏のX投稿
14.
国税職員が風俗で勤務 懲戒免職
15.
雅子さまの倹約精神に国民感激
16.
37℃超の猛暑に耐えられず…リンカーン…
17.
英国王が祝福 キティに驚きの声
18.
教諭ミスで小学校プールの水流出
19.
厚労相会見 小林製薬の株価急落
20.
また…病院で日常的に「殺すぞ」
1.
「世界が推す男」に愛されたい!! 世…
2.
小学生の娘の飲み物に薬混ぜる母
3.
息子がラッパーに…畳屋の物語
4.
暴飲暴食続けた40代 便座を破壊
5.
「半身浴」実は医学的効果なし?
6.
邦人かばい死亡 中国人悼む声
7.
生活保護受給する娘を放置する訳
8.
ポスト岸田 出馬巡る発言相次ぐ
9.
石丸氏の当選ある? 堀江氏が言及
10.
新宿ホスト内で「爆弾」横行中か
11.
ごめんね…80代の母残し家出た娘
12.
16歳2人が10階から自転車投下か
13.
紀子さま、愛子さま人気に焦りか
14.
職場で公開処刑 医師の爆笑体験
15.
国家公務員に夏のボーナス支給 平均65…
16.
岸田首相は課題解決に決意=自民・木原…
17.
車の「検査標章」貼付位置変更に
18.
歩行者「先どうぞ」進むと違反?
19.
警察に憧れ 職質繰り返して逮捕
20.
在日豪人女性 米兵の暴行を語る
1.
キティのケーキ頼むも「最悪」墨
2.
邦人母子を守った? 中国女性死亡
3.
児童レイプの前科持ち 五輪出場
4.
EU 中国発SHEINとTemuに情報要求
5.
7歳強姦殺人犯の死刑執行 米国
6.
サイの角に放射性物質投与 南ア
7.
ロシア兵「死ぬために送られる」
8.
「モノリス」今度はコロラド州に
9.
蘭ホームレス 財布拾い人生逆転
10.
バイデン氏に「絶望」民主党議員
11.
身長15cm伸ばした独モデルの近況
12.
テレビ討論会 トランプ氏に軍配
13.
肉しか見えない バーキンの傑作
14.
米バチェロレッテ出演者らが泥沼
15.
頭にゴルフ球当たり女性死亡 韓
16.
正恩氏の歌「世界で反響」北言及
17.
天皇陛下 エリザベス女王の墓へ
18.
北朝鮮ミサイル 異常飛行し爆発
19.
挑発されたキリンが足蹴り 南ア
20.
トランプ氏打倒を改めて表明
1.
クレカタッチ 交通系ICを駆逐?
2.
タカラトミー 子1人に200万支給
3.
元公務員 勝ち組夫婦が破産危機
4.
ニコニコ ダークウェブから流出
5.
【NISA】株初心者にオススメの証券会…
6.
FIREを目指す人 選択NGな副業
7.
爆増する「訪日外国人観光客」は何を求…
8.
イヤホンつけないで 店主の真意
9.
トヨタ「週休3日」導入を検討
10.
LINEヤフー 分離を26年3月完了へ
11.
Appleのゴーグル端末 日本に上陸
12.
ANA&JAL カスハラ対策方針を策定
13.
ニコ動攻撃 露系ハッカーが声明
14.
暴飲暴食続けた40代 便座を破壊
15.
「8800円ランドセル」の狙い
16.
日産が中国の工場停止 BVDが猛攻
17.
エンジニア怒らせる文系のNG発言
18.
偽広告被害巡りMeta社に改善要請
19.
「デキがイマイチ」異例の投稿
20.
「PTA役員」仕事は外注できる?
1.
話題作も Kindle本が最大80%OFF
2.
横断歩道 斜めにしたら事故減少?
3.
KADOKAWA システム復旧状況報告
4.
デザイン特化の超格安スマホ「CMF Phon…
5.
2万円でお釣りが来るシャオミのお手軽…
6.
このサイズとポート構成はおかしい。An…
7.
Amazon Music Unlimitedがお得に
8.
LINEの代わりになる? iPhoneとAndroid…
9.
iPad Air 2024年モデルもトップ10入り…
10.
Ankerの超定番スピーカー「Soundcore 2…
11.
今売れてる170g以下のスマホ 1位
12.
赤あり〼!ソニーの新フラッグシ…
13.
SNSデトックス 健康悪化の可能性
14.
スマホをなくしたときの対処法
15.
壁から24cmの距離で100インチの映像が…
16.
Apple Pay&おサイフケータイの差
17.
「大乱闘スマッシュブラザーズ SPECIAL…
18.
AppleWatch10 かなりデカくなる?
19.
Apple Vision Proで未来の住まい探し /…
20.
女性が「初回デートで見せる脈ありサイ…
1.
渋野 ホールインワン達成に衝撃
2.
大谷の「命の恩人」に異例取材
3.
BD 元芸人がボコボコにされ惨敗
4.
新庄監督 二遊間を「懲罰交代」
5.
大谷アーチ後 チームメイト呆れ?
6.
ド軍、佐々木朗希の獲得に暗雲
7.
中嶋監督 コールドゲームに激怒
8.
白鵬の弟子 今も地獄の地下生活?
9.
U-23日本vsフランス NHKで放送へ
10.
大谷守った38歳のバットボーイ
11.
駒大苫小牧 北海道大会進出逃す
12.
「粗暴な行為」2騎手が騎乗停止
13.
宗隆のパフォーマンスにOB苦言
14.
池添と富田の騎乗停止「悲しい」
15.
大谷に立ちはだかるジャッジの壁
16.
パッキャオ戦欠場 代役は安保に
17.
WBCチェコ代表語る 東京での衝撃
18.
ハンド五輪代表 主将落選し波乱
19.
田中希実 女子1500mでも五輪内定
20.
女子ゴルフ界揺るがす「大騒動」
1.
田口淳之介「枕営業」に言及
2.
開始1分で退場 新ドラマに悲鳴
3.
理想の父? 土田晃之の発言が炎上
4.
仲里依紗の体重告白にファン衝撃
5.
春馬さんポスター 事務所が憤り
6.
ライダー女優の出身高校に驚き
7.
堀北真希さんの妹 結婚式を報告
8.
小藪 松本をめぐる新情報に複雑
9.
Number_i ライブに辛辣声出る訳
10.
白米や砂糖NGのGACKT 必要な食材
11.
西城さんの長男 そっくりと話題
12.
仕事激減で激痩せアナ 同期驚き
13.
ひろゆき氏「立花氏は捕まえて」
14.
あの バラエティ引退発言の真意
15.
女優・井桁弘恵 実は超名門出身
16.
粗品 芸能人イジリ加速を予告
17.
16歳はない 安藤美姫報道に批判
18.
せいや TKO木下とのコラボを拒否
19.
人気再燃 ジョイマンが月収告白
20.
陣内智則が暴露「態度悪い女優のU」は…
1.
「こういうのでいい」朝食が賛否
2.
夏に大活躍間違いなし◎着やせ効果抜群…
3.
炎天下で飲み物あげず…子倒れる
4.
発達障害の孫に暴言 義母の老後
5.
事務連絡で容姿言及され退職決意
6.
離乳食準備中に…義父に失望
7.
ローソン 新作スイーツを紹介
8.
ZARA売れ筋ワンピ 争奪戦の予感
9.
父闘病中に…ふしだらな母許せず
10.
妊娠妻に激怒 正体表したモラ夫
11.
ダイソーで思わず全種類買い占めたくな…
12.
飲み会で「大暴走」彼女にヒヤッ
13.
浮気中の男性が出す「サイン」
14.
娘の部屋で血ついた服発見 真相
15.
車に乗せたママ友が失礼な一言
16.
「九州男児」開き直り夫に反撃
17.
ママ社員に嫌味…お局が大反省
18.
【MBTI診断別】え、なんで...!?モテ…
19.
サイズ欠け前に急げーー&#…
20.
田中みな実 2歳上の姉に感じた劣等感…
以上の内容はhttps://news.livedoor.com/article/detail/17617102/より取得しました。
このページは
http://font.textar.tv/
のウェブフォントを使用してます
不具合報告/要望等は
こちら
へお願いします。
モバイルやる夫Viewer
Ver0.14