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2.ご飯の中央にくぼみを作り、刺し身をのせましょう。海苔やごまを散らしたら…。
3.熱々のお湯を、刺し身にかかるように注ぎます!
4.全体を混ぜて、味を調整したら召し上がれ♪
残ったお刺身救済裏ワザ>゜))彡魚茶漬けby あげkids食べ切れなかったお刺身消費のお助けメニュー。生モノが苦手でも大丈夫。このメニューの為にお刺身を買って来るのもアリです♪
手軽に作れる海鮮茶漬けで、体もポカポカ温まりますね。味付けにはだし醤油や薄口しょうゆがオススメとのこと。スーパーで半額の刺し身を探してみましょう♪(TEXT:八幡啓司)