青色は食欲をなくす色として、ダイエット・減量などに用いられることが多いという。実際、青い色をした食品というのは例が少ない。

2015年10月19日、次のような写真付きのツイートが投稿され、話題となっている。

なんかすごいの発見した...攻めてるな倉敷... pic.twitter.com/mFYDzz3s3b

- フルチンで温泉に入る (@ruiji_n) 2015, 10月 19

写真の正面には、ブルージーンズの色に限りなく近い、渋い青色の肉まんの店頭POP。「デニムまん」という商品名のようだ。手前には実物も見える。

「食欲をなくす色 NO.1 それは青色です」というコピーの吹き出しが強調されている。「攻めてるな倉敷...」というコメントも付いている。いったいなんだ、これは？

デニムは名産の一つだが、食べ物にするなんて......

販売しているのは、岡山県倉敷市の美観地区にある「倉敷デニムストリート」。昨年11月オープン時に、倉敷名産デニムの青色にこだわって商品開発されたのが、「デニムまん」だ。

冒頭のツイートには、多くの声が寄せられている。

あのさぁ、確かにデニム名産の一つだけど、それを食べ物にするなんてたまげたなぁ。
https://t.co/g5q5Czgu2l

- 花京院 煮汁 スジ麿 (@nijiru246) 2015, 10月 19

ヤベェな倉敷...(by岡山県民) https://t.co/7Cn4GIKJem

- 烏丸 (@karasuma9669) 2015, 10月 19

食欲を無くす色No.1って売り出し方おかしいから

- 黒薔薇MLK＠11/8ホビーフォーラム (@kurobara_17th) 2015, 10月 19

食べてみたい、全く味の想像つかない...

- †┏┛雪杜┗┓† (@yukito717) 2015, 10月 19

倉敷というか岡山はおかしな料理が多くあるのでわりと本気で行きたい。カキフライソフトクリームとデニムまんは鉄板。(RT)

- 船木屋紫一 (@Funakiya) 2015, 10月 19

食欲をなくさせると同時に、やせさせて、デニムを着れるようにさせる。
なるほど https://t.co/Mn3BcjrnAK

- ムビチケカードマン(るーと&びあ?) (@rootbeer1_sh) 2015, 10月 19

「デニム名産の一つだけど、それを食べ物にするなんて......」「食欲を無くす色No.1って売り出し方おかしいから」という感想もあったが、「食べてみたい」という声が圧倒的に多かった。

青い色はクチナシの花から......

そこでJタウンネット編集部では、販売元である「倉敷デニムストリート」に電話で聞いてみた。

販売担当者によると、お客さんは、好奇心の強い若者や子どもが多いという。ふだんは両親とほとんど会話がなかった中学生の男の子が、「お母さん、すごい色だよ」と久しぶりに話しかけてくれたと、母親から喜ばれたこともあったそうだ。家族とのコミュニケーションのきっかけづくりにも役立ったようだ。

お客さんからの質問の中で一番多いのは、「青い色はどうやって出してるの？」ということ。「クチナシの花にアルコールを加えて着色してます」と答えているそうだ。食用の染料なので、安心して食べられると説明しているという。

外観は思いきりブルーだが、「味は普通の黒豚まんです。おいしい、とよく言われます」とのこと。見た目はちょっとアレだが、中身はとびきりおいしいという意外性も、魅力かもしれない。

商品は他に、デニムソフト、デニムバーガーがあり、それぞれ好評だ。食欲をなくす青色・デニムカラーの食べ物で、倉敷はたしかに攻めている。