ヘルシーな「豆腐アイス」レシピ 絹豆腐を手でもんで凍らすだけ

全ダイエッター必読！ヘルシーな「豆腐アイス」に注目！

豆腐クリームとは、豆腐をなめらかなクリーム状にしたもの。パスタソースや生クリームの代わりに使えば、カロリーを大幅ダウンできる...

簡単×ヘルシーという魅力たっぷりの「豆腐アイス」。バリエーションも豊富で、試してみたい！食べてみたい！と思った人もいたのではないでしょうか？
なので今回は、実際にこの豆腐アイスを作って、食べてみました！
豆腐アイスとはなんぞや！という方、詳しい作り方からお見せしていきますよ〜！

では作ってみます！

今回、参考にしたレシピはこちら。

★めんどくさがりやの豆腐アイス★

by miraco

びっくりするくらい簡単なアイスです★
しかも材料費も安い（笑）
2014.4.1話題入りしました♡
写真変更しました。

材料はなんとたった2つ！
絹豆腐と、はちみつなどの好きなシロップだけ。
コンビニでもスーパーでも手に入れやすいものばかりですよね。
もしかしたら今日の冷蔵庫にもあるのでは！？ではさっそく作ってみます♫

作り方

絹豆腐半丁と、今回ははちみつを用意。

密閉式の袋に全て入れて、手でもみもみ...

20回くらいもむと、かなり滑らかに。あとはこのまま冷凍庫に入れて冷やすだけ！

取り出したときは固まっているので、フォークでザクザクほぐします。

完成しました！！とにかくめちゃ簡単！！
でも気になるのはそのお味...

他の味も作ってみた！

こちらのレシピを参考に他のフレーバーも作ってみることに！

• 
  

  86kcal♡材料?豆腐バナナアイス♡

  
  by コリーノ
  




• 
  

  材料２つ！グリーンティーで抹茶豆腐アイス

  
  by ほっこり〜の
  




• 
  

  豆腐ココナッツオイルアイス

  
  by МИШКА
  

王道・バナナ味

バナナを追加してもみもみするだけ。細かく切ったほうが混ざりやすいですよ！色は、凍らせている間に変化します。

抹茶で大人味

粉末の抹茶をいれてみました。色が鮮やかで素敵な仕上がり！

流行りのココナッツオイル

ココナッツミルクではなくオイルをチョイス。色は全く変わりません。ほんのりココナッツが香ります〜！

ミキサーでも作ってみた！

ちょっと手間をかけて、今回はミキサーでも作ってみました。
材料は変えず、ミキサーで混ぜて、同じく密閉式の袋に入れて冷凍庫へ。
写真で見てもわかる滑らかさです！

試食してみた！

一口食べて一番最初に感じたのが、お豆腐のやさしい甘さ！アイスだけど確かにさっぱりしているので、アイスを食べてる罪悪感を感じません。あと驚いたのは食感！手で揉んで作ると、シャーベットのようにシャリシャリに。ミキサーでつくるとアイスのようにクリーミーでなめらかに仕上がりました。私はクリーミーな食感の方が好きでした！好みによってアレンジできるのが嬉しいですね。おすすめはバナナ味！お豆腐の優しい味にバナナの甘みがさらに加わって、小さいお子さんから大人までみんなが好きな味だなと思いました。

今すぐ食べたい！とにかく簡単に作りたい！という方には、手で揉む方法がおすすめ。だけど一手間かけてミキサーを使うと、本当になめらかになりますよ☆
そして何よりも、お豆腐を使うからやっぱりヘルシーですよね。夏目前でダイエットしてるけどどうしてもアイスを食べたい！なんて方にはとってもおすすめ♫
ぜひみなさんもいろいろな味で食べてみてください！