簡単イチジクタルト

イチジクが出回っている内にとくまさんのリクエストでイチジクタルトを作ります。

涼しくなったとはいえ、この気温でタルトの皮から作るのは大変なので冷凍のパイシートを使って簡単に。

 

カスタードクリームもレンチンを繰り返しながら混ぜて作ります。

できたらバットに広げラップを密着させて冷蔵庫へ。

 

タルト皮の中にカスタードクリーム、少し残っていた生クリームを軽くホイップしたものの順に詰め、イチジクをのせて今日のおやつの出来上がりです。