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江南で買ったパン

江南駅のすぐ近くにあるパン屋さん「ベーカリーハンス・ペーター」。

以前TVで紹介されたことがあって気になっていたお店です。

10時のオープンの20分後に着いたのですが既に行列が。

小さなお店で3組しか入れないので、一組出たら一組入るというパターンです。

 

クリームパンは五条川で花見をしながらいただき、残りは持って帰ってきました。

上から時計反対回りに全粒粉バタール/ベーコンエピ/カレーパン/バリバリ2種/いちじくクリームチーズ/豆パン。

 

バリバリはTVで取り上げられて有名になったもので、抹茶のとピスタチオのがちょうど焼き上がったところでした。

イタリアのパン、スフォリアテッラに似たパリパリの食感のパンです。

 

昨夜は帰ってきてからパンに合う夕食を急いで用意しました。

わが家で流行中のバーミキュラのフライパンで焼き付けたブロッコリーとカリフラワーのハニーマスタードマリネ。

 

鶏レバーの赤ワイン煮。

 

DEAN & DELUCAでお値打ちになっていた「自家製サーモンマリネのレアグリル オレンジフェンネルサラダ」。

 

成城石井のソーセージセットとオリーブ、チョコレート味のチーズ。

 

パプリカのソテークミン風味。

 

パンはベーコンエピ、カレーパン、いちじくクリームチーズを並べましたが、カレーパンまで行きつきませんでした。

 




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