お好み焼き

長芋があってキャベツを比較的安く買えたので、前々から作りたかったお好み焼きを作ります。

材料は小麦粉、卵、出汁、おろした長芋、キャベツ、小ネギ、揚げ玉、干しエビ、豚肉など。

２つフライパンを使って同時に2枚焼きました。

オタフクのお好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔をトッピング。

 

お好み焼きを焼く前に副菜(ごぼうのごま和え、ほうれん草とソーセージ炒め、ロマネスコとミニトマトのサラダ)を作っておきました。

 

2枚も食べられないかな、と思っていましたが…何なくペロリ！

やはりお好み焼きって美味しい〜