昨日行った地下鉄六番町は初めて降りた駅です。
初めての場所へ行くときは、とりあえずパン屋さんを検索することにしています。
そこで見つけたのが六番町の駅を出てすぐのところにあるパン屋さん「つむぎこむぎ」。
かわいいパン屋さんです。
お客さんはひっきりなしに来店されます。
ついついたくさん買ってしまいました。
神宮のお詣りが終わったあと、名鉄神宮駅前ミュープラットのフリースペースでコーヒーを買ってきておやつタイム。
注文してからカスタードクリームを入れてもらえる「クローネ」と「あんバタフランス」をいただきました。
クローネは皮がパリパリでカスタードクリームがたっぷり入ってとても美味しいです。
アンバタは中身はもちろん美味しいですが、バゲットがいい香りでした。
今晩はパン中心の夕食です。
まず買ってきたパンのご紹介。
角食パン 紡ぎ／カンパーニュハーフ／ナッツナッツナッツ／ベーコンエピ／明太フランス／クリームパン
店名ロゴ入りの袋に入れていただけました。
エコ的には無駄なのかもしれませんが、美味しいパンをかわいい袋に入れていただけるとテンションが上がります。
無駄にしないよう、再利用したいと思います。
お店にはバゲットの上にいろいろ具材を乗せた惣菜パンのタルティーヌが売られていましたが、持って歩くと崩れてしまうような気がしてやめました。
その代わりカンパーニュを薄く切ったものの上に具材を乗せて自家製タルティーヌを作りました。
手前から、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、しめじを炒めてピザチーズとゴルゴンゾーラをかけて焼いたもの／クリームチーズ＋スライスオニオンのマリネ＋スモークサーモン＋ディル／スライスオニオンのマリネ＋ローストビーフ。
あり合わせで作ったのですが、タルティーヌを作るのが楽しくてつい時間をかけてしまいました。
他にはサラダ3品／かぼちゃ＋レーズン／ニンジンラペ＋カシューナッツ／トマト＋チーズ＋黒オリーブ、を用意しました。
明太フランスもベーコンエピも美味しくて、ちょっと遠いですがまた行きたいと思えるパン屋さんでした。
