今日から3日間山の家です。
途中阿智村の蕎麦屋さん「三日庵」でランチタイム。
「せいろそば」というざる三人前のおそばをくまさんとシェアしていただきました。
待合室にあった木彫りのネコベンチ。
迫力があります。
夕食は私たちにとってこの季節初の鍋です。
キノコは地元のAコープで買った紅ヒラタケと栗茸も入っています。
タラを入れて野菜たっぷりのヘルシーなお鍋で、お酒は日本酒です。
夕食とは別に二次会？用のお酒とおつまみを用意してきました。
カルディで見つけたホットワイン用の赤ワインと自家製レバーペースト、ハーブ入りチーズ、円頓寺のパリ祭で買ったルヴァン種のパン。
温めたホットワインはスパイスの香りが効いて、身体が温まります。
薪ストーブの傍らでいただくホットワイン、最高です。
