夕食

ステーキはまとめて買って冷凍しておいた最後の一枚、ミスジです。

パン粉をかけてオーブントースターで焼いたのはカボチャのスコップコロッケ。

カボチャを蒸して潰したものを合い挽き肉と玉ねぎを炒めたものとまぜ、グラタン皿に詰めてピザチーズ、空炒りしたパン粉を乗せて焼きました。

あとは紫玉ねぎと茹でイカのマスタードマヨネーズ和え、豚肉／セロリ／パプリカのローズマリー炒め、ししゃものアヒージョ、キャロット・ラペです。