中華の夕食

鶏手羽先の中華風煮込み。

ごま油でニンニクを炒め香りを出し、手羽先を炒めてから甘辛く煮ました。

五香粉を少し入れると中華感が増します。

ゆで卵も煮汁で煮ました。

 

低温調理のサラダチキンとブロッコリーの中華和え。

 

豚細切れとセロリ、黄色い唐辛子、パプリカの中華炒め。

 

中華風スライストマト。

ごま油とごまを足すだけで中華に。

 

中華風冷奴

白ネギとザーサイを刻んだものをのせています。

 

中華の夕食です。