台湾のKIKI麺

台湾で人気のインスタント汁なし麺「KIKI麺」。

 

麺を3〜5分茹でて湯切りして添付されたソースを絡めるだけで、とても簡単です。

麺がもちもちでおいしいし、ソースはかなり辛いけど美味しいです。

昨日のランチで作った肉みそと、辛さを和らげるために目玉焼きをのせました。

チリ＋花椒のパウダーも付いているのですが、ソースと肉みそで十分辛いので使いませんでした。