今日は買物に出かけるつもりが出かけられなかったので、うちにあるもので夕食の準備。
清水の「河岸の市」で買った冷凍のマグロのほほ肉。
ニンニクと一緒に蒸し焼きにしてバター醤油をかけていただきます。
マグロのほほ肉はなかなか手に入りませんが本当に美味しいです。
コストコで買って、小分けして冷凍しておいたホタテの刺身。
くまさんが横浜で買ってきた真空パックの崎陽軒のシウマイ。
賞味期限が常温で4ヶ月という優れもので、セイロで5分蒸せば本場の味です。
あとは新じゃがの肉じゃがとターサイのニンニク炒めを作り、あり合わせでも結構ごちそうになりました。
