ほぼ1週間ぶりに家に帰ってきました。
4kmくらいしか離れていないのですが、環境が違うのでここはまだまだ暑いです。
今日の夕食です。
ラム肉のスパイシー焼き。
焼肉用のラム肉に塩胡椒、クミンパウダー、シナモンパウダーを振ってからグリルパンで焼きました。
帆立とワカメのカルパッチョ。
明太子のポテサラ。
マッシュしたジャガイモ、皮を取った辛子明太子、オリーブオイル、おろしニンニクを混ぜたポテサラで、ワインに合います。
ズッキーニとベーコンの ガーリック炒め
2色のピーマン炒めと枝豆とで夕食メニューです。
