焼きそば2種類

最近作った焼きそば2種類。

青梗菜焼きそば。

キャベツがないので青梗菜でいいか、と作った太麺の焼きそばです。

ソースではなくてオイスターソースがメインの味付けで中華っぽくなりました。

糸唐辛子をのせてより中華らしく。

 

キャベツと人参、シシトウを入れてソースで味付けした普通の焼きそば。

くまさんは↑のように目玉焼きがのってないと、きょうは卵はないの、と必ず聞きます。

やはりスタンダードが好きなのかなあ。

この日は目玉焼きがあってうれしそうでした。