セブンイレブンで開催中の「ニッポンの熱い夏！カレーの祭典」のビリヤニが美味しい、とツィッターで話題になっています。
娘からもこれは食べた方がいい、というアドバイス。
しかもビリヤニは私の愛読料理本、ミニマル料理と本格インドカレーの本の著者の経営する南インド料理店「エリックサウス」の監修によるものなのです。
買ってきました。
もう一つの「ろかプレート」は東京のカレーの人気店「魯珈」の監修によるものです。
ビリヤニです。
インドの長粒米、バスマティライスを使ったインド風炊き込みご飯ビリヤニにチキン&バターチキンカレーの2種類のカレーが添えられています。
コンビニ弁当と侮るなかれ、本格的な南インドカレーです。
もう一つの「ろかプレート」もおいしかったです。
