2022-12-21 くまさん弘法さんへ 洋食その他 おやつ 今年最後の弘法さんでくまさんは覚王山へ。 お弁当はチキンカツです。 私も今年最後のご挨拶に夕方おやつを持って伺いました。 焼き立ての黒糖くるみきな粉マフィンです。 黒糖は刻んで入れてあるので、食べたとき塊を時々感じるのがいいです。 最近結構な頻度でマフィンを焼いています。 これは先週焼いたラズベリーチョコマフィン。 冷凍のラズベリーをそのまま入れています。 実は型に敷く紙(グラシンペーパー)を資材店で1,000枚買うという暴挙に出てしまったのです。 さて、消化に何年かかるか…