グリーンカレーチャーハン

グリーンカレーペーストを油で炒めて香りを出し、玉ねぎ、パプリカをいためます。

刺激で目が痛くなるので注意！

湯炊きしたジャスミン米を加えて炒めます。

縁がカリカリに焼けた目玉焼きと添えたキュウリがタイっぽいような。

ちょっとペーストを入れすぎたか、くまさんヒーヒー言って食べてました。