一昨日コストコのフードコートで食べたガーデンピタサンドウィッチに使われているピタパンを売っていたので買ってきました。
6個入りのピタブレッドです。
表面の焦げ目が美味しそうです。
少し温めて半分に切って袋状にして、中に詰めていくスタイルでサンドイッチを作ります。
左: レタス、トマト、コストコのロティサリーチキンをほぐしたもの。
右: ベーコン、卵サラダ、ニンジンのラペ。
中身がこぼれにくいし、パンが柔らかくて食べやすいです。
ランチはピタパンサンドイッチと新玉ねぎのポタージュ。
今日は気温が低かったので温かくして。
