夕食

自家製で冷凍してあったしめ鯖。

 

照焼のタレを絡めた椎茸の肉詰めと焼きネギ。

 

残った卵白を泡立てて生地に混ぜ込んだお好み焼き。

あり合わせのキャベツ、ネギ、揚げ玉、カチリしか入っていませんが、ふわふわで残り物で作ったとは思えない味です。

 

焼き空豆、筍の土佐煮、菜の花納豆と季節の味も並べます。

今晩も居酒屋メニューです。