うちの夕食は居酒屋ねこだったりビストロねこだったりトラットリアねこだったり猫菜店だったり…
その日のメニューによって変わります。
お酒もワインだったり日本酒だったりビールだったり…
今晩は居酒屋ねこです。
鶏レバーとハツとネギ炒め… 本当は串に刺して焼き鳥風にする予定が時間切れでこの状態。
でも焼いたネギは甘いし、一味をかけてかなり焼き鳥風になりました。
人参のキンピラ
ナス味噌炒め
今年初の菜花と油揚げのだしびたし
ビンチョウマグロとアボカドのポキ…ビンチョウは色は悪いけど、アボカドと胡麻油、醤油、わさび、おろしニンニクと和えると美味しいです。
お刺身
