イカとマッシュルーム、ニンニクのオリーブオイル炒めをスキレットで。

枝豆が残ったときは翌日豆をサヤから出してサラダに使うことが多いです。
ミニトマトと枝豆のサラダは色がきれい〜

友人にメロンをいただきました。
デザートとしてだけではもったいない気がして生ハムを買ってきて生ハムメロン。

アボカドにかけてあるのはマヨネーズにあらず、絹ごし豆腐にオリーブオイルや醤油を加えてなめらかに混ぜた豆腐ソースです。
ヘルシーな豆腐ソース、何にでも使えそうです。
あとは作り置きのラタトゥイユを。

ワインに合う夕食になりました。